Das Aroma erinnert an Brioche - ein zarter Schmelz rundet das Erlebnis ab. Ein frischer, mineralischer Sekt mit viel feiner Länge, ohne den Gaumen zu überfordern.

Trocken und mineralisch erscheint der Wein trotzdem - die ganze Kunst des Riesling ist es, eine solche Frucht-Wucht mineralisch ausgewogen zu präsentieren.

Der Riesling zeigt sich bei diesem Wein von seiner leichten Seite. Seine hellen Fruchtnoten werden zu frischem Fisch aus heimischen Gewässern gut passen.

Die Basis für diesen hervorragenden Spätburgunder haben die Landgrafs bereits durch die Arbeit im Weinberg gelegt. Dazu haben sie mit dem Herrgottspfad eine erstklassige Lage.

Dieser Weißburgunder stammt aus verschiedenen Weinbergen, rundum und auf dem Petersberg. Es sind die älteren Weinberge, die in mehreren Durchgängen gelesen und dabei streng selektiert werden.